Na pierwszy rzut oka ten tytuł może wydawać się paradoksalny, ale tak jest. Fizjologii nie da się oszukać. Motywacją do napisania tego artykułu jest dla mnie istna „galeria min” pacjentów mojej poznańskiej poradni dietetycznej, którzy słyszą, że przybierają na masie ciała, ponieważ jedzą za mało i żeby schudnąć, muszą jeść więcej.
